Niech Zmartwychwstały Chrystus oświeca drogi codziennej wędrówki,
obdarza Was błogosławieństwem i pomaga życie czynić szczęśliwym.
Życzę Wam wesołych i ciepłych Świąt!!!!!!!!!!!!!!!!!!
piątek, 30 marca 2018
ŻYCZENIA......
Niech Zmartwychwstały Chrystus oświeca drogi codziennej wędrówki,
obdarza Was błogosławieństwem i pomaga życie czynić szczęśliwym.
Życzę Wam wesołych i ciepłych Świąt!!!!!!!!!!!!!!!!!!
wtorek, 20 marca 2018
ARONIA W NASZYM OGRODZIE........................
................ to bardzo wartościowa roślina. Do naszego ogrodu została zaproszona ponad dwadzieścia lat temu. Nie był to jeszcze ogród lecz wspomniany tutaj niezagospodarowany ugór. Kolega, który pasjonował się roślinami przywiózł mi trzy bardzo małe wówczas roślinki i orzekł, że jest to bardzo wartościowy krzew o smacznych i zdrowych owocach. Zapewniał, że jest mało wymagający i na pewno da radę w naszym niby ogrodzie. Nikt z naszego otoczenia nie znał tego krzewu. Nie było komputerów więc zaufaliśmy i przyjęliśmy te malutkie roślinki. Trudno się aklimatyzowały w naszej biednej ziemi. Ja ciągle czekałam wiedziona intuicją, że będą to wspaniałe owoce. I tak się stało. Mimo iż owoców świeżych nie jada wiele osób, bo są cierpkie i trochę gorzkawe, ja je bardzo lubię. Codziennie zjadam garstkę z ogromną przyjemnością. Więcej nie jest wskazane gdyż obciążają wątrobę.
O właściwościach tych wspaniałych owoców teraz zapewne wie już każdy. Mają bardzo pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Chronią nasz organizm przed chorobami. Również przed nowotworami i miażdżycą. Zawierają antocyjany, czyli ciemno-czerwone barwniki, które występują również w czarnej porzeczce, jagodach, jeżynach, malinach, żurawinie i wiśniach. Badania wykazały, że najwyższą zdolność antyoksydacyjną ma aronia.
Jeżeli dostarczymy w diecie dużą ilość antyoksydantów może to spowolnić procesy związane z utratą wzroku z powodu zaćmy lub jaskry oraz degeneracji plamki żółtej
Nasza aronia jest ozdobą ogrodu.
Wiosną cudnie wygląda pokryta kwiatami.
Owady bardzo kochają jej kwiaty, a ja wówczas bardzo często odpoczywam w jej cieniu, pijąc kawę w przerwach między pracami w ogrodzie.
Trzeba zobaczyć, by uwierzyć jakie one są pracowite Jaki panuje tam zgiełk.
Latem ozdobą krzewu są owoce.
Bardzo je cenimy, ale na surowo tylko ja się nimi zajadam. Kochają je również ptaki. Natura obdarzyła je instynktem i wiedzą co jest zdrowe. Zawsze pozwalamy im się częstować zostawiając trochę owoców na krzewach. Ten wspaniały krzew jest ozdobą również jesienią. Liście pięknie się przebarwiają. Niestety nie wykonałam fotek. Muszę to nadrobić.
Owoce wykorzystuję do sporządzania soków, dżemów. Soki można robić na kilka sposobów używając również dodatkowo inne owoce. Ja robię sok z samej aronii jak również dodając sok z cytryny i pomarańczy. Mój M. sporządza smakowite nalewki.
Widoczna na zdjęciu jest z dodatkiem liści wiśni i innych przypraw. Pyszna. Niestety nie wykonałam fotek drugiej, która jest sporządzona tylko z aronii bez żadnych dodatków. Jest bardziej aromatyczna i bardziej wartościowa. Jednak mniej delikatna.
Niestety już rozdysponowana.
Spotkała mnie przyjemność i chcę się pochwalić. Zostałam obdarowana przez Edytę
piękną miseczką, która jak się okazało pasuje do mojej zastawy stołowej. Edytko zapewniam będzie w częstym użyciu.
Jak widać będzie mi służyła razem z zestawem do kawy, który otrzymałam już jakiś czas temu również od Edyty. Niestety cukiereczki tylko do zdjęcia. Mogę je jedynie oglądać ćwicząc siłę woli. Edytko Dziękuję😍😍
Chciałam zakończyć ten post jakimś zwiastunem wiosny w naszym ogrodzie lecz wszystkie przykryte są śniegiem. Mam jednak dla Was coś zielonego.
W tym roku posadziłam małe cebulki w niewielkiej ilości ziemi.
Świeży szczypiorek mamy przez całą zimę w zasięgu ręki. Ponadto jest o wiele bardziej aromatyczny od tego ze sklepu. Polecam 😃😃
Posiałam między cebulkami rzodkiewkę. Listeczki są bardzo smaczne. Mój parapet kuchenny niezbyt dekoracyjny ale jaki "smaczny" Oby do wiosny, kiedy nasz zielony szczypiorek wieloletni zacznie wegetację, a wówczas zmieni się wystrój na bardziej kolorowy 😃😃
Nagrodzę Waszą cierpliwość kwiatkiem z mojego parapetu, który czuje się nieźle w towarzystwie szczypiorku.
Serdecznie witam wśród Obserwatorów Magdalenę
Dziękuję za Waszą obecność i życzę samych wspaniałych wiosennych chwil😃😃😃😃😍😍😍
O właściwościach tych wspaniałych owoców teraz zapewne wie już każdy. Mają bardzo pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Chronią nasz organizm przed chorobami. Również przed nowotworami i miażdżycą. Zawierają antocyjany, czyli ciemno-czerwone barwniki, które występują również w czarnej porzeczce, jagodach, jeżynach, malinach, żurawinie i wiśniach. Badania wykazały, że najwyższą zdolność antyoksydacyjną ma aronia.
Jeżeli dostarczymy w diecie dużą ilość antyoksydantów może to spowolnić procesy związane z utratą wzroku z powodu zaćmy lub jaskry oraz degeneracji plamki żółtejNasza aronia jest ozdobą ogrodu.
Wiosną cudnie wygląda pokryta kwiatami.
Trzeba zobaczyć, by uwierzyć jakie one są pracowite Jaki panuje tam zgiełk.
Bardzo je cenimy, ale na surowo tylko ja się nimi zajadam. Kochają je również ptaki. Natura obdarzyła je instynktem i wiedzą co jest zdrowe. Zawsze pozwalamy im się częstować zostawiając trochę owoców na krzewach. Ten wspaniały krzew jest ozdobą również jesienią. Liście pięknie się przebarwiają. Niestety nie wykonałam fotek. Muszę to nadrobić.
Niestety już rozdysponowana.
Spotkała mnie przyjemność i chcę się pochwalić. Zostałam obdarowana przez Edytę
Chciałam zakończyć ten post jakimś zwiastunem wiosny w naszym ogrodzie lecz wszystkie przykryte są śniegiem. Mam jednak dla Was coś zielonego.
Świeży szczypiorek mamy przez całą zimę w zasięgu ręki. Ponadto jest o wiele bardziej aromatyczny od tego ze sklepu. Polecam 😃😃
Nagrodzę Waszą cierpliwość kwiatkiem z mojego parapetu, który czuje się nieźle w towarzystwie szczypiorku.
Dziękuję za Waszą obecność i życzę samych wspaniałych wiosennych chwil😃😃😃😃😍😍😍
sobota, 3 marca 2018
ROKIETTA SIEWNA - RUKOLA...........
Miesiąc luty przemknął, a u mnie przestój. Gdyby był tak jeszcze bardziej produktywny. Niestety nie. Nie wiem, czym zasłużyłam sobie na taki zaszczyt, że dwukrotnie odwiedziły mnie zjadliwe wirusy grypopodobne. Pożegnałam je i już zadowolona czekałam na wiosnę, a tu niepostrzeżenie, jakby na pożegnanie - pani grypa. Tylko w reklamie niestety przechodzi tuż po zażyciu czarodziejskiego specyfiku, który zostaje dostarczony przez rycerskiego mężczyznę . Mój osobisty Rycerz zawiózł do lekarza, przywiózł leki, gotował rozgrzewający rosołek, a grypa i tak położyła mnie do łóżka na tydzień z wysoką gorączką i towarzyszącymi dolegliwościami. Mało tego, zaraził się również mój Rycerz i tak miałam wspaniałe towarzystwo. Niestety muszę stwierdzić, że u mnie reklama się nie sprawdziła. Trzeba odleżeć swoje i już. Wspomniałam kiedyś iż będę starała się przybliżyć Wam kilka wartościowych owoców i warzyw z naszego ogrodu, które z powodzeniem dają sobie radę w naszych marnych warunkach. Mało tego obdarzają nas przyjemnością nawet niezłych zbiorów.
Kolejnym warzywem, które bardzo lubimy i nieźle plonuje w naszym ogrodzie jest rukola. Dobrze Wam wszystkim znana. Jeżeli ktoś z Was jej jeszcze nie uprawiał, serdecznie polecam. U nas rośnie już bardzo długo. Trafiła przypadkiem. Lubimy eksperymentować więc zakupiliśmy nasiona rośliny zupełnie nam nieznanej i nieobecnej jeszcze wówczas na rynku. Jakie było nasze zdziwienie, kiedy zobaczyliśmy ją po kilku latach w sklepie. To cena nas zadziwiła. Uprawa jest przecież taka prosta.
Raz wysiana z trudem opuszcza ogród. Jak widać na zdjęciu powyżej i obok rosną samosiejki, które są dla nas najwartościowsze. Rosną tam, gdzie chcą. Podczas spulchniania, plewienia pozostawiam sadzonki, a potem dzielę się roślinkami z tymi, którzy są chętni, by przygarnąć i posmakować tej smacznej roślinki. Szkoda byłoby wyrzucić nadmiar na kompost. Wiem, że ma wielu zwolenników czemu więc się nie dzielić z innymi.
Bardzo dobrze czuje się wśród szparagów. Podczas upałów dostarczają roślinkom cienia. Pozostawiam ją, by się rozsiała.
Na zdjęciu widoczne są śliczne żółciutkie, wesołe i drobniutkie kwiatuszki.
A tutaj w namiocie foliowym. Sama się rozsiała i jest już tam kilka sezonów. Tę można spożywać najszybciej, bo rośnie pod osłoną.
Zostawiam ją też na rabatkach kwiatowych. Kiedy nie kwitną inne kwiatki, rukola zdobi swoimi kwiatuszkami. Jak widać może rosnąć wszędzie i to nas bardzo cieszy. Bardzo ją lubimy i nie wyobrażamy sobie, by jej u nas nie było. Polecam gorąco. Dodam jeszcze, że oprócz walorów smakowych jest również bardzo zdrowa. Zawiera bardzo dużo witaminy A, witaminy C, witaminy z grupy B, witaminę K, a także białko roślinne, cukry, błonnik, chlorofil, wapń, żelazo i potas. Ponieważ jest spokrewniona z chrzanem i rzodkiewką zawiera również aminokwasy siarkowe, które wykazują podobnie jak u chrzanu właściwości bakteriobójcze.Chciałabym tym postem zachęcić Was, którzy posiadacie choćby skrawek ziemi, do zaproszenia tej smacznej zdrowej roślinki. Na koniec kwiatuszek dla Was, który kwitnie ze znacznym opóźnieniem za nieobecność na Waszych blogach. Myślę, że to się wreszcie zmieni.
Dziękuję za Waszą obecność, komentarze. Życzę, by wirusy się Was nie imały, a wiosna przywitała cudownym słoneczkiem😄😄😄😄😄😄😄
Na zdjęciu widoczne są śliczne żółciutkie, wesołe i drobniutkie kwiatuszki.
Subskrybuj:
Posty (Atom)